Шкаф растоечный предназначен для растойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов), а также для поддержания готовых изделий в горячем виде. Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Стеклянная дверь обеспечивает лёгкий контроль за процессом приготовления. Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь для экономии площади. Вместимость - 9 противней 435х330 мм (в комплект противни не входят).
| Характеристики | |
| Модель | Шкаф Р-93-01 |
| Артикул | Р-93-01 |
| Вес брутто | 29 |
| Вес нетто | 25 |
| Габариты | 595х532х925 |
| Габариты в упаковке | 660х600х980 |
| Напряжение | 220В |
| Потребляемая мощность | 1,5 кВт |
| Производительность | до 15 кг/час мелкоштучных изделий |
| Рабочий диапазон | +30 - +40 °С |
| Производитель | Enteco, Белоруссия |
| Страна | БЕЛАРУСЬ |