Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,48 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф из нержавеющей стали с двумя нержавеющими противнями и решеткой размером 530х475х30 мм. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.Размеры конфорок 295х417 Внутренние размеры жарочного шкафа 538х535х290Номинальная мощность жарочного шкафа- 4,8 кВтВремя разогрева жарочного шкафа- 30 мин.
| Характеристики | |
| Модель | ЭП-6ЖШ-01лицо нерж, нерж. духовка арт.710000000956 |
| Артикул | 710000000956 |
| Вес брутто | 234 |
| Вес нетто | 215 |
| Габариты | 1265х850х860 |
| Габариты в упаковке | 1345х990х1108 |
| Напряжение | 400/230 В |
| Потребляемая мощность | 22,8 кВт |
| Рабочий диапазон | 65-270 оС |
| Производитель | Abat |