Мощный гриль с большим объемом загрузки при малой потере веса готового продукта. Предусмотрена возможность комбинирования режимов конвекции и ИК-нагрева. Благодаря использованию принципа конвекции продукт остается сочным и сохраняет больше полезных и питательных веществ. Электронная панель управления позволяет точно регулировать температуру и выбрать удобный режим тепловой обработки. Компоновка оборудования данной серии в колонны гриль-гриль или витрина-гриль (с витринами ВН-4.21А / ВН-4.21М) позволяет создать на небольшой площади полнофункциональные гриль-станции.
Характеристики | |
Модель | МК-21А |
Вес брутто | 88 |
Вес нетто | 85 |
Габариты | 880х600х800 |
Габариты в упаковке | 950х720х830 |
Напряжение | 380 В |
Потребляемая мощность | 7,7 кВт |
Производитель | Сиком |