Двухскоростная тестомесильная машина со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной вращающейся цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 100 литров с полуавтоматическим управлением. Максимальная загрузка теста 60 кг.Предназначена для замеса теста при производстве хлеба,хлебобулочных изделий,мучных кондитерских изделий на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.Возможность интенсивного замеса на повышенной скорости..
Характеристики | |
Модель | Прима-100 |
Вес брутто | 365 |
Вес нетто | 320 |
Габариты | 1158х634х1111 |
Габариты в упаковке | 1585х844х1266 |
Напряжение | 380 В |
Потребляемая мощность | 5 кВт |
Производительность | Производительность,кг/замес- 3-60 Объем дежи,л- 100. |
Производитель | НПП фирма ВОСХОД, Саратов |