Отличительной особенностью серии Aeromix является комбинирование 2 специальных инструментов для приготовления смесей. Первая - особая спираль, которая взаимодействует со вторым вращающимся органом, который выполняет противодейственную движению спирали функцию. С помощью постоянного дробления смеси во время обработки (что насыщает смесь воздухом), тесто получается мягким и воздушным. Эта технология, запатентованная международным патентом, делает данную модель единственной в воем роде и гарантирует наилучшее качество теста, в особенности при образовании клейковины. Таким образом данная планетарная машина является универсальным тестомесом с превосходным уровнем производительности. Объем дежи 100 л.
| Характеристики | |
| Модель | AEROMIX 100 |
| Артикул | AMX100 |
| Вес брутто | 600 |
| Вес нетто | 580 |
| Габариты | 1100х1075х2060 |
| Габариты в упаковке | 1380х1280х2380 |
| Комплектация | 3 насадки (лопатка, венчик, крюк) |
| Напряжение | 380 В |
| Потребляемая мощность | 4 кВт |
| Производитель | SIGMA |
| Страна | ИТАЛИЯ |