Овощерезка предназначена для использования на мини-консервных заводах, кафе, столовых. Номинальный режим работы- 60 минут работы, 30 минут перерыв.С помощью овощерезки можно нарезать на кубики или соломкой , натирать или шинковать овощи, фрукты, сыр.В комплект входят: слайсеры 2мм и 3мм., нож для кубиков 12,5 мм, нож для нарезки брусочков 10х10мм, терки для соломки 1,2х2,2мм, 2х5мм., решетка 12,5х12,5мм. Частота вращения рабочего вала 600 об/мин.Настольное исполнение.
| Характеристики | |
| Модель | Гамма-5А |
| Вес брутто | 65 |
| Вес нетто | 35 |
| Габариты | 550х290х550 |
| Габариты в упаковке | 800х520х480 |
| Комплектация | слайсеры 2мм и 3мм., нож для кубиков 12,5 мм, нож для нарезки брусочков 10х10мм, терки для соломки 1,2х2,2мм, 2х5мм., решетка 12,5х12,5мм. |
| Напряжение | 380 В |
| Потребляемая мощность | 0,615 кВт |
| Производительность | до 400 кг/час |
| Производитель | ЛЕПСЕ, Киров |