Печь PEO-40х2 (380В) предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Корпус выполнен из нерж. стали. Печь оснащена огнеупорной жарочной поверхностью, теплоизоляционным покрытием из минеральной ваты, дверками со смотровыми окошками из стекла пирекс, пирометрами, внутренней подсветкой, 2 термостатами. Дно выложено шамотным кирпичом. Время выпечки пиццы диаметром 35 см - 2-3 мин. Размер пода 820х440. Температура в камере от +50...+300С.
| Характеристики | |
| Модель | PEO-40*2 |
| Артикул | PEO-40*2 380V |
| Вес брутто | 85 |
| Вес нетто | 50 |
| Габариты | 1330х620х360 |
| Напряжение | 380 В |
| Потребляемая мощность | 5,19 кВт |
| Производитель | VIATTO by Pyhl |