Конвекционная печь ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Максимальная температура внутри камеры, °С- 270. Материал изготовления камеры - черный металл, покрытый высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Камера имеет 4 уровня. Электромеханическая панель управления. Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э (Abat) или самостоятельно.В комплекте 4 алюминиевых противня 435х320 мм.
| Характеристики | |
| Модель | ПКЭ-4Э краш арт.210000000181 |
| Артикул | 210000000181 |
| Вес брутто | 65 |
| Вес нетто | 50 |
| Габариты | 610х635х514 |
| Габариты в упаковке | 620х645х525 |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 3,2 кВт |
| Производитель | Abat |