Пароконвекционная печь, рассчитана на 10 уровней GN1/1, расстояние между уровнями 70 мм. Оснащена смешанной системой парообразования (инжектор + бойлер), что позволяет быстро насыщать паром рабочую камеру, экономя время и энергоресурсы, а также дает возможность регулировать степень насыщенности пара. Электронная панель управления “Touch Control”позволяет сохранять до 99 программ из 9 шагов каждая. Печь имеет вентилятор, клапан для отвода пара из камеры, а также термощуп и душ.
| Характеристики | |
| Модель | SBME101 |
| Артикул | SBME101 |
| Вес брутто | 0 |
| Вес нетто | 140 |
| Габариты | 850х770х1060 |
| Напряжение | 380 В |
| Потребляемая мощность | 16,7 кВт |
| Рабочий диапазон | 50...300 |
| Производитель | GIORIK |
| Страна | ИТАЛИЯ |