Конвекционные печи с увлажнением BakerLux™ разработаны, чтобы оптимизировать результат большинства основных процессов выпечки.Печи BakerLux™ - Эффективны, так как гарантируют максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и Просты, так как были разработаны при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств. Печи BakerLux™ доступны в двух версиях: на 6 и 10 противней 600х400.Надежность, простота, безопасность и гигиеничность – вот основные характеристики печей BakerLux™. Конвекционная печь кондитерская газовая XB613G, с пароувлажнением, инжекторная, на 6 противней 600х400, расстояние между уровнями 80мм, механическая панель управления, макс.темп. 260 С, электрическая мощность 0,7кВт, газовая мощность 17.5 кВт(без щупа)
| Характеристики | |
| Модель | Печь XB613G |
| Артикул | XB613G |
| Вес брутто | 118 |
| Вес нетто | 108 |
| Габариты | 860х882х1144 |
| Габариты в упаковке | 970х1060х1310 |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 0,7 кВт |
| Рабочий диапазон | Макс.темп. 260 С |
| Производитель | Unox |
| Страна | ИТАЛИЯ |