Пароконвекционная печь на 10 противней 600х400 (в комплект не входят), с системой пароувлажнения Steam.Maxi. Печь электрическая, кондитерская, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ). Расстояние между уровнями 80 мм. Щуп в комплекте. Технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), технология Delta T. Автоматическая система мойки, 2 скорости вентилятора, камера из нерж. стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики.
| Характеристики | |
| Модель | Печь XEBC-10EU-E1R |
| Артикул | XEBC-10EU-E1R |
| Вес брутто | 145 |
| Вес нетто | 130 |
| Габариты | 860х957х1163 |
| Габариты в упаковке | 1060х970х1350 |
| Комплектация | Щуп |
| Напряжение | 380 В |
| Потребляемая мощность | 14,9 кВт |
| Рабочий диапазон | +30...+260°C |
| Производитель | Unox |
| Страна | ИТАЛИЯ |