Пароконвекционная компактная печь на 5 уровней GN2/3 (гастроемкости в комплект не входят) с системой пароувлажнения Steam.Maxi. Печь электрическая, гастрономическая, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ). Расстояние между уровнями 67 мм. Щуп в комплекте. Технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), функция Delta T. Автоматическая система мойки, 2 скорости вентилятора, камера из нерж.стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики.
| Характеристики | |
| Модель | Печь XECC-0523-E1R |
| Артикул | XECC-0523-E1R |
| Вес брутто | 69,4 |
| Вес нетто | 55,3 |
| Габариты | 535х662х649 |
| Габариты в упаковке | 1040*740*830 |
| Комплектация | Щуп |
| Напряжение | 220В-1Ф/380-3Ф |
| Потребляемая мощность | 5,2 кВт |
| Рабочий диапазон | +30...+260°C |
| Производитель | Unox |
| Страна | ИТАЛИЯ |