Конвекционные печи с пароувлажнением ChefLux™ позволяют профессионалам легко осуществить большинство традиционных видов готовки.Печи ChefLux™ эффективны, так как гарантируют максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и просты, так как были разработаны при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств. Широкий ассортимент дополнительного оборудования и аксессуаров делает печь более функциональной для повара, значительно облегчая его работу на кухне. Печи ChefLux™ доступны в двух версиях: на 7 и 12 гастроемкостей 1/1 с ручным управлением.Конвекционная печь XV513G с пароувлажнением, газовая, инжекторная, на 7 уровней GN1/1, расстояние между уровнями 67 мм, механическая панель управления, электрическая мощность 0,7кВт, газовая мощность 17,5 кВт.
Характеристики | |
Модель | Печь XV513G |
Артикул | XV513G |
Вес брутто | 0 |
Вес нетто | 108 |
Габариты | 860х882х1144 |
Напряжение | 220 В |
Потребляемая мощность | 0,7 кВт |
Рабочий диапазон | Макс.температура 260 оС |
Производитель | Unox |
Страна | ИТАЛИЯ |