Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1 М-2, производительность 200 шт/час, объем ванны 16 л, объем фритюра 8 л, объем дозатора 6 л. Рабочий диапазон температур +50...+190°C. Дозатор ручной, съемный, разборный, подходит для мытья в посудомоечной машине, вакуумная запатентованная головка дозатора формирует пончик правильной формы при любой густоте теста ( в т.ч на пончиковых смесях типа Теграл Ринго), фторопластовый поршень дозатора препятствует подпеканию теста, регулировка массы пончика от 20 до 40 г, одновременное приготовление пончиков в ванне 15 шт, время приготовления пончика 40 с, кран для слива масла, поддон для выкладки готовых изделий. В комплект входит: кулинарный пинцет.
Характеристики | |
Модель | Гольфстрим-1/1 М-2 |
Вес брутто | 12 |
Вес нетто | 10 |
Габариты | 770х505х550 |
Напряжение | 220 В |
Потребляемая мощность | 3,9 кВт |
Производительность | 200 шт/час |
Производитель | АТЕСИ |