Пончиковый аппарат Гольфстрим-2 М-2 , производительность 300 шт/час, объем ванны 23 л, объем фритюра 10 л, объем дозатора 6 л. Рабочий диапазон температур +50...+190°C. Два блока нагрева с независимым включением, дозатор ручной, съемный, разборный, подходит для мытья в посудомоечной машине, вакуумная запатентованная головка дозатора формирует пончик правильной формы при любой густоте теста ( в т.ч на пончиковых смесях типа Теграл Ринго), фторопластовый поршень дозатора препятствует подпеканию теста, регулировка массы пончика от 20 до 40 г, одновременное приготовление пончиков в ванне 25 шт, время приготовления пончика 40 с, кран для слива масла, поддон для выкладки готовых изделий. В комплект входит: кулинарный пинцет.
Характеристики | |
Модель | Гольфстрим-2 М-2 |
Вес брутто | 0 |
Вес нетто | 15 |
Габариты | 970х505х550 |
Напряжение | 220 В |
Потребляемая мощность | 7,8 кВт |
Производитель | АТЕСИ |