Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Имеется электронагреватель, который поддерживает в горячем виде вторые блюда,просторный нейтральный шкаф. В мармите парового типа между нагревателем и гастроемкостью находится ванна с водой. Ванна рассчитана на установку до трех гастроемкостей типа GN 1/1-150мм. Для слива воды в ванне имеется отверстие и специальный шланг.
| Характеристики | |
| Модель | Ривьера-мармит 2-х блюд ПАРОВОЙ без г/ё (1200мм) |
| Вес брутто | 0 |
| Вес нетто | 84,5 |
| Габариты | 1200х700 (1015)х1490±20 |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 2,4 кВт |
| Рабочий диапазон | до +85С |
| Производитель | АТЕСИ |