Шкаф для расстойки теста, имеет 8 уровней для установки противней размером 435х330мм. Изготовлен из нерж.стали. Оборудован стеклянной дверью, за счет дополнительнымх кронштейнов может размещать посуду и противни меньшего размера. Распределение тепла происходит за счет естественной конвекции. Диапазон регулирования температуры - +15 - +90 °С. На крышку шкафа РТ-435-ПК предусмотрена установка пароконвекционой печи ПКУ-435.
Характеристики | |
Модель | РТ-435 |
Артикул | 4150000 |
Вес брутто | 39 |
Вес нетто | 35 |
Габариты | 605х480х925 |
Габариты в упаковке | 615х490х935 |
Напряжение | 220В |
Потребляемая мощность | 2 кВт |
Рабочий диапазон | +15 - +90 °С |
Производитель | Тулаторгтехника |