Шкаф медленной готовки Unox предназначен для расстойки хлебобулочных изделий или завершения готовки блюд. Максимальная температура - 180 °С. 5 уровней загрузки GN 1/1. Расстояние между листами 67 мм. Стеклянная дверь с уплотнением для контроля процесса расстойки. Управление осуществляется через печь. Шкаф выполнен из нержавеющей стали.
| Характеристики | |
| Модель | XVL385 |
| Артикул | XVL385 |
| Вес брутто | 0 |
| Вес нетто | 53 |
| Габариты | 750х792х773 |
| Габариты в упаковке | 860х950х890 |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 3.2 кВт |
| Производитель | Unox |
| Страна | ИТАЛИЯ |