Расстоечный шкаф оптимален для тех заведений общественного питания, в которых готовят самые разнообразные блюда из теста. Это оборудование предназначается для ускорения процесса разморозки или брожения теста, применяемого для выпекания различных хлебобулочных изделий. Для удобства есть направляющие под противни, расстояние между которыми составляет 70 мм. Предусмотренный размер гастроемкости – 460x330 мм. Шкаф рассчитан на 8 противней. При этом max температура составляет 50 °С. Этот расстоечный шкаф отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Шкаф расстоечный имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обеспечивает весьма продолжительный срок безупречной работы. Использованный при изготовлении материал корпуса – нержавеющая сталь. Данный расстоечный шкаф подходит для : XFT 135/115/119.
Характеристики | |
Модель | XLT135 |
Артикул | XLT135 |
Вес брутто | 30,2 |
Вес нетто | 28 |
Габариты | 600х650х757 |
Напряжение | 220 В |
Потребляемая мощность | 1,2 кВт |
Производитель | Unox |
Страна | ИТАЛИЯ |