Жарочный шкаф ЭШВ-1, однокамерный, позволяет готовить различные блюда из мяса, рыбы, овощей и теста. Жарочный шкаф имеет два электронагревателя, которые находятся вверху и внизу каждой камеры. Такое расположение позволяет добиться равномерного распределения тепла по всему объему духовки. До необходимой температуры камера жарочного шкафа разогревается за 30 минут. Верхний температурный порог составляет 270°C. Несмотря на это, внешние поверхности изделия имеют невысокую температуру даже при максимальной работе духовки, что обеспечивается хорошей теплоизоляцией. Двери, ручки и панели управления жарочных камер изготовлены из нерж.стали пищевого назначения. Внутренние поверхности камер и противни производятся из углеродистой стали. Внутренние размеры камеры - 500х600х370 мм. Камера комплектуется 3 противнями размерами 470х580 мм.
| Характеристики | |
| Модель | ЭШВ-1 |
| Артикул | 131 |
| Вес брутто | 99,2 |
| Вес нетто | 91,76 |
| Габариты | 840х820х1420 |
| Габариты в упаковке | 840х840х1560 |
| Комплектация | 3 противня 470х580 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 5 кВт |
| Рабочий диапазон | +50 - +270°C |
| Производитель | АТЕСИ |