Жарочный шкаф ЭШВ-3, трехкамерный, позволяет готовить различные блюда из мяса, рыбы, овощей и теста. Жарочный шкаф имеет два электронагревателя, которые находятся вверху и внизу каждой камеры. Такое расположение позволяет добиться равномерного распределения тепла по всему объему духовки. До необходимой температуры камера жарочного шкафа разогревается за 30 минут. Верхний температурный порог составляет 270°C. Несмотря на это, внешние поверхности изделия имеют невысокую температуру даже при максимальной работе духовки, что обеспечивается хорошей теплоизоляцией. Двери, ручки и панели управления жарочных камер изготовлены из нерж.стали пищевого назначения. Внутренние поверхности камер и противни производятся из углеродистой стали. Внутренние размеры камеры - 500х600х370 мм. Каждая камера комплектуется 3 противнями размерами 470х580 мм.
| Характеристики | |
| Модель | ЭШВ-3 |
| Артикул | 133 |
| Вес брутто | 222,9 |
| Вес нетто | 206,1 |
| Габариты | 840х820х1820 |
| Габариты в упаковке | 850х850х2000 |
| Комплектация | 9 противней 470х580 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Потребляемая мощность | 15 кВт |
| Рабочий диапазон | +50 - +270 °C |
| Производитель | АТЕСИ |