ШЖЭ-1К-2/1 (вся из нерж. стали) - односекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Духовка имеет одну решетку один противень GN 2/1 размером 530х650х40 мм., изготовленные из нержавеющей стали. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 20-270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320оС. Обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки. Внутренние размеры шкафа 538х535х290мм Время разогрева шкафа до макс.температуры -20мин
Характеристики | |
Модель | ШЖЭ-1-К-2/1 вся нерж./евродуховка пар., арт. 710000000158 |
Артикул | 710000000158 |
Вес брутто | 130 |
Вес нетто | 90 |
Габариты | 840(900)х900х1080 мм |
Габариты в упаковке | 1030х920х1228 мм |
Напряжение | 220 В |
Потребляемая мощность | 5,95 кВт |
Рабочий диапазон | 20-270 оС |
Производитель | Abat |