ШЖЭ-2-01 (камера внутри изгот. из нерж. стали) - двухсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий.Противень размером 530х470х30 мм., изготовлен из черного металла(4 противня в комплекте). Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 20-270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320оС. Шкаф имеет крашенную подставку и боковые и заднюю облицовки, а также регулируемые по высоте ножки. Внутренние размеры шкафа 538х535х290мм Время разогрева шкафа до макс.температуры-30мин.Количество камер- 2 Количество уровней в камере- 4.
Характеристики | |
Модель | ШЖЭ-2-01 710000000299 |
Артикул | 710000000299 |
Вес брутто | 196 |
Вес нетто | 150 |
Габариты | 840(900)х900х1510 мм |
Габариты в упаковке | 1030х920х1698 мм |
Напряжение | 400/230 В |
Потребляемая мощность | 9,6 кВт |
Рабочий диапазон | 20-270 оС |
Производитель | Abat |