Сковорода газовая, с подъемной чашей, предназначена для жарения продуктов, тушения и припускания.Тепловая обработка продуктов производится на жарочной поверхности.Две газовые горелки специальной формы суммарной мощностью более 15 кВт обеспечивают быстрый и равномерный нагрев чугунной чаши сковороды, а системы электроподжига (необходимо подключение к сети напряжением 220 В) и газ-контроля безопасную и удобную работу персонала. Расход газа: природного - 2,4 м3/ч, сжиженного - 1,4 кг/ч. Сковороды выполнены из нержавеющей стали, материал чаши - чугун. Максимальная емкость чаши сковороды - 47 л, угол подъема - 60 °.
| Характеристики | |
| Модель | Ф2ЖТЛСЖГ арт.13016 |
| Артикул | 13016 |
| Вес брутто | 189 |
| Вес нетто | 159 |
| Габариты | 800х920х900 |
| Габариты в упаковке | 950х1120х1300 |
| Напряжение | 220В |
| Потребляемая мощность | 17,6 кВт |
| Производитель | Гриль-мастер |