Машина предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 - только сетчатой крышкой из нержавеющей стали. Модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом, модель CN имеет съемную дежу. Дополнительная комплектация: 2-я скорость (кроме мод. 7), таймер на 0ч30 минут, защита двигателя от перегрузки, сетчатая крышка из нержавеющей стали (только для моделей 12-18-25-38), комплект колес и 7/SN низкая тележка на колесах. Количество теста за цикл: 38кг Число оборотов спирали: 90 об/мин Фото соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
| Характеристики | |
| Модель | 38/SN 380V |
| Артикул | 38/SN 380V/IM38SNX405T |
| Вес брутто | 113 |
| Вес нетто | 102 |
| Габариты | 800х480х7101110мм |
| Габариты в упаковке | 860х570х880 мм |
| Комплектация | дежа 42 литра, диам. 450*260мм |
| Напряжение | 380В |
| Потребляемая мощность | 1.50 кВт |
| Производительность | до 114 кг/час |
| Производитель | FIMAR |
| Страна | ИТАЛИЯ |