Тестомесильная машина ТММ-140 предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в не вращающейся подкатной деже из углеродистой стали вместимостью 140 литров. Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе. Оборудованы таймером для отсчета времени замеса теста. Производительность: 550 кг теста в час из 50 кг муки, тесто влажностью 35% - 6,0 мин. из 50 кг муки.
| Характеристики | |
| Модель | ТММ-140 (черн.) в комплекте (углер.) |
| Вес брутто | 350 |
| Вес нетто | 315 |
| Габариты | 1280х850х1020(1510) |
| Габариты в упаковке | 1390х970х1160 |
| Напряжение | 380 В |
| Потребляемая мощность | 1,5 кВт |
| Производитель | ПЕНЗМАШ, Пенза |