Мармит вторых блюд предназначен для демонстрации,кратковременного хранения и раздачи посетителям вторых блюд и соусов в горячем состоянии.Над мармитом расположена двухярусная полка,на которой размещаются порционные блюда.Зона конфорок отделена от посетителей перегородкой из стекла,предохраняя пищу от внешних воздействий.Мармит комплектуется гастроемкостями GN-1/1, GN-1/2, GN-1/3. Способ обогрева гастроемкостей водяная баня Управление: Бесступенчатое регулирование мощности. В комплект входят направляющие для подносов.Полка двойная со стеклом.Подсветка,защитный экран,регулируемые по высоте ножки.
| Характеристики | |
| Модель | ЗМЭВ-11/7Н |
| Вес брутто | 134 |
| Вес нетто | 88 |
| Габариты | 1100х700х870 |
| Габариты в упаковке | 1240х840х1095 |
| Комплектация | Набор гастроемкостей с крышками,с ручками GN-1/1-150- 1 шт.,GN1/2-150- 2 шт.,GN-1/3-150- 3 шт.Направляющие для подносов.Полка двойная со стеклом. |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | Не более 3 кВт |
| Рабочий диапазон | +40...+90 оС |
| Производитель | РАДА |