Печь 12S

Пароконвекционная печь GARBIN 12S подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей в условиях минипекарен, ресторанов, собственных производств при супермаркетах. Пароконвекционная печь инжекторная, на 12 уровней GN1/1 (в комплекте 2 решетки), сенсорная панель управления (до 1000 программ, 6 шагов программирования), расстояние между уровнями 70 мм, многоточечный щуп, макс.температура 280 С, 3 вентилятора с реверсом, 5 скоростей вращения. Печь оснащена функцией Delta T, системой автодиагностики, автоматической системой мойки.