Тестомес HS-80 380V VIATTO by Pyhl

Тестомес HS-80 VIATTO by Pyhl предназначена для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Машина тестомесильная отличается простотой эксплуатации и обслуживания и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Объем дежи 80 л, макс. загрузка муки 25 кг, 2 скорости вращения мешалки 210/107 об/мин, дежи - 16 об/мин. Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста. Особая форма спирали позволяет замешивать даже небольшое количество теста.