Печь газовая XEVC-0711-GPR

Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 553 778 р.


Краткие характеристики
Модель Печь газовая XEVC-0711-GPR
Артикул XEVC-0711-GPR
Все характеристики


Пароконвекционная печь на 7 уровней GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят) с системой пароувлажнения Steam.Maxi. Газовая, гастрономическая, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ). Расстояние между уровнями 67 мм. Щуп c 4-мя точками измерения в комплекте. Технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), функция Delta T, Multi.Time (поуровневый контроль времени с возможностью установки до 10 таймеров), автоматические программы готовки CHEFUNOX для 9 групп продуктов, MISE.EN.PLACE (технология поуровневого контроля времени готовки, позволяющая закончить приготовление разных продуктов одновременно), ADAPTIVE.Cooking (оптимизация процесса приготовления в зависимости от загрузки печи). Автоматическая система мойки, 4 скорости вентилятора+4 полустатических положения, 3-е стекло в дверце, камера из нерж. стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики, тип газа: G20, G25, G30, G31, элек.мощность 0,8 кВт.


Характеристики

Модель Печь газовая XEVC-0711-GPR
Артикул XEVC-0711-GPR
Вес брутто 0
Вес нетто 100
Габариты 750х773х843
Комплектация Щуп с 4-мя точками измерения
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 15 кВт
Рабочий диапазон +30...+260°C
Производитель Unox
Страна ИТАЛИЯ
Авторизация