Печь XEVC-1011-E1R с системой копчения
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 447 225 р.
-
Краткие характеристики
Модель
Печь XEVC-1011-E1R
Артикул
XEVC-1011-E1R ( с системой копчения)
Пароконвекционная печь на 10 уровней GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят) с системой пароувлажнения Steam.Maxi. Печь электрическая, гастрономическая, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ). Расстояние между уровнями 67 мм. Щуп в комплекте. Технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), функция Delta T. Автоматическая система мойки, 2 скорости вентилятора, камера из нерж. стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики.
Характеристики
Модель
Печь XEVC-1011-E1R
Артикул
XEVC-1011-E1R ( с системой копчения)
Вес брутто
107
Вес нетто
95
Габариты
750х773х1010
Габариты в упаковке
970*880*1220
Комплектация
Щуп
Напряжение
380 В
Потребляемая мощность
14 кВт
Рабочий диапазон
+30...+260°C
Производитель
Unox
Страна
ИТАЛИЯ
