Печь XEVC-2011-E1R с системой копчения

Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 809 252 р.


Краткие характеристики
Модель Печь XEVC-2011-E1R
Артикул XEVC-2011-E1R ( с системой копчения)
Все характеристики


Пароконвекционная печь на 20 уровней GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят) с системой пароувлажнения Steam.Maxi. Печь электрическая, гастрономическая, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ). Расстояние между уровнями 67 мм. Щуп в комплекте. Технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), функция Delta T. Автоматическая система мойки, 2 скорости вентилятора, камера из нерж. стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики, в комплект входит тележка.


Характеристики

Модель Печь XEVC-2011-E1R
Артикул XEVC-2011-E1R ( с системой копчения)
Вес брутто 253,1
Вес нетто 266,1
Габариты 882х1043х1866
Габариты в упаковке 1290*980*2040
Комплектация Щуп, тележка
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 29,3 кВт
Рабочий диапазон +30...+260°C
Производитель Unox
Страна ИТАЛИЯ
Авторизация