Печь XEVC-2011-E1R с системой копчения
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 809 252 р.
-
Краткие характеристики
Модель
Печь XEVC-2011-E1R
Артикул
XEVC-2011-E1R ( с системой копчения)
Пароконвекционная печь на 20 уровней GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят) с системой пароувлажнения Steam.Maxi. Печь электрическая, гастрономическая, сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (256 ячеек для программ). Расстояние между уровнями 67 мм. Щуп в комплекте. Технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков), функция Delta T. Автоматическая система мойки, 2 скорости вентилятора, камера из нерж. стали AISI 304, LED подсветка, система самодиагностики, в комплект входит тележка.
Характеристики
Модель
Печь XEVC-2011-E1R
Артикул
XEVC-2011-E1R ( с системой копчения)
Вес брутто
253,1
Вес нетто
266,1
Габариты
882х1043х1866
Габариты в упаковке
1290*980*2040
Комплектация
Щуп, тележка
Напряжение
380 В
Потребляемая мощность
29,3 кВт
Рабочий диапазон
+30...+260°C
Производитель
Unox
Страна
ИТАЛИЯ