Пароконвектомат ПКА10-1/1ВМ2 инжекционный., 10 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора + 110 программ, арт.110000019265

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2 инжекторного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Максимальная температура внутри камеры 270 С. 10 уровней GN1/1, расстояние между гастроемкостями 70 мм, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери свободные руки , полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления.